毎年恒例のブラックベリーのジャムづくり

 

 

今年の担当はすくすくさん,

 

 

わくわくさんも２名、特別参加です。

 

 

　

 

 

食べたいのを我慢して、収穫したブラックベリーを冷凍保存

 

 

お鍋にいっぱいになりました。

 

 

 

コロナ禍のため、調理担当は今年も園長

 

 

子どもたちは味見係です。

 

 

 

火にかけると、だんだんジュースが染み出てきて

 

 

ブラックベリーが赤くなってきました。

 

 

 

 

 

 

まずは、そのまま食べてみます。

 

 

「すっぱーい！」(>_<)

 

 

 

 

次は、砂糖を入れます

 

「何杯いれようか？」

 

子どもたちと相談して、まずは５杯

 

 

 

「おいしい」　「甘くなった」　「まだ、すっぱい」

 

様々な感想が聞かれ

 

 

さとうを１２杯いれて、完成！

 

 

 

クラッカーにつけて試食です。

 

ジャムが苦手なチームは、ちょっぴりつけて…

 

 

 

大好きな子たちは、たっぷりつけて…

 

 

「もっと食べたーい」

 

 

給食前だけど、特別おかわり

 

 

 

 

顔じゅうジャムだらけになるくらい、

 

 

大満足のジャムづくりでした。(*^▽^*)